Les pourboires en Russie sont un sujet intéressant, car ils varient d’une région à l’autre et d’une industrie de service à une autre. Bien que les pourboires ne soient pas aussi profondément ancrés dans la culture qu’ils peuvent l’être aux États-Unis ou en Europe occidentale, ils restent un aspect important des normes sociales russes, surtout dans certaines situations. Ce guide détaillé vous expliquera les attentes, les coutumes et les conseils concernant les pourboires en Russie, vous aidant à naviguer facilement dans la culture locale.
La culture générale des pourboires en Russie
En Russie, les pourboires ne sont généralement pas aussi obligatoires que dans d’autres pays, mais ils sont appréciés lorsque le service dépasse les attentes. Contrairement aux États-Unis, où les pourboires sont attendus dans la plupart des interactions de service, la Russie n’a pas de culture formelle des pourboires dans tous les secteurs. Cependant, il est courant de laisser un pourboire dans les restaurants, cafés, taxis et pour d’autres services où vous recevez une attention personnelle.
- Principe de base : Le pourboire est considéré comme un geste sympathique pour un bon service, mais il n’est pas exigé dans la plupart des endroits.
- Montant des pourboires : En général, les pourboires en Russie varient de 5 à 10 % du montant total de l’addition dans les restaurants, cafés et pour d’autres services.
Les pourboires dans les restaurants et cafés
En Russie, laisser un pourboire dans les restaurants et cafés est courant, mais ce n’est pas obligatoire. Le montant que vous laissez dépend de la qualité du service, du type d’établissement et de vos préférences personnelles.
- Restaurants gastronomiques : Dans les restaurants haut de gamme ou de luxe, des frais de service peuvent déjà être inclus dans l’addition. Cela est généralement indiqué sous le nom de « frais de service » (обслуживание), et cela peut représenter environ 10 à 15 % du montant total. Si ces frais sont déjà inclus, aucun pourboire supplémentaire n’est nécessaire, sauf si vous estimez que le service était exceptionnel.
- Restaurants décontractés ou cafés : Dans des environnements plus décontractés, il est courant de laisser un pourboire de 5 à 10 %. Si le service était particulièrement bon, n’hésitez pas à laisser plus.
- Espèces vs carte : Si vous payez par carte, il se peut que vous ne puissiez pas laisser un pourboire directement par le terminal. Dans ce cas, il est conseillé de laisser un pourboire en espèces directement pour le serveur. Certains restaurants permettent d’ajouter un pourboire au paiement par carte, mais cette pratique n’est pas disponible partout.
- Tirelire à pourboires : Les petits cafés ou restaurants locaux peuvent avoir une tirelire près de la caisse où les clients peuvent laisser de la monnaie ou de petits pourboires.
3. Les pourboires dans les taxis
Laisser un pourboire aux chauffeurs de taxi en Russie n’est pas aussi courant que dans d’autres pays, mais c’est un geste sympathique si vous avez eu un bon service. Les chauffeurs de taxi ne s’attendent pas à recevoir un pourboire, et le prix est généralement convenu avant la course, donc il n’y a pas de pression immédiate pour laisser un pourboire.
- Montant du pourboire : Si vous êtes satisfait du service, arrondir la course est une pratique courante. Par exemple, si votre course coûte 320 roubles, vous pouvez arrondir à 350 roubles. Pour les trajets plus longs ou un service exceptionnel, un pourboire de 10 à 15 % est également apprécié.
- Applications de covoiturage : Si vous utilisez des applications de covoiturage comme Yandex.Taxi ou Uber, le pourboire n’est pas inclus automatiquement. Cependant, après la course, vous avez la possibilité de donner un pourboire au chauffeur via l’application. Encore une fois, les pourboires via l’application ne sont pas obligatoires, mais sont appréciés pour un bon service.
4. Les pourboires dans les hôtels
Les pourboires dans les hôtels sont moins courants en Russie que dans d’autres pays, mais ils sont tout de même appréciés, surtout pour le personnel hôtelier qui fournit des services au-delà du niveau de base.
- Concierges et porteurs : Il est poli d’offrir un pourboire aux concierges ou porteurs qui vous aident avec vos bagages. Un pourboire de 50 à 100 roubles par sac est standard, en fonction de la catégorie de l’hôtel.
- Personnel de ménage : Si la chambre a été particulièrement propre ou bien rangée, laisser un petit pourboire pour le personnel de ménage est un geste sympathique. En général, vous pouvez laisser environ 50 à 100 roubles par nuit. Encore une fois, ce n’est pas obligatoire, mais cela peut être un joli geste pour montrer votre appréciation.
- Services de conciergerie : Si le concierge vous a aidé pour des réservations, des directions ou d’autres demandes spéciales, un pourboire de 100 à 500 roubles est courant, en fonction de la complexité du service fourni.
5. Les pourboires dans les salons de beauté et spas
Si vous recevez un service dans un salon de beauté, un spa ou de la part d’un masseur en Russie, les pourboires sont courants, mais le montant dépend du type de service et de votre satisfaction.
- Coiffeurs et traitements de beauté : Un pourboire de 10 à 15 % est typique dans les salons pour des coupes de cheveux, coiffures et autres traitements.
- Spas et massothérapeutes : Pour des services comme des massages ou d’autres traitements de spa, un pourboire de 10 à 20 % est apprécié. Encore une fois, cela dépend de votre satisfaction avec le service.
6. Les pourboires pour des services personnels
Vous pouvez également rencontrer des situations où vous souhaitez laisser un pourboire pour des services personnels, tels qu’un guide touristique, un chauffeur d’hôtel ou un livreur.
- Guides touristiques : Un pourboire pour un guide touristique est généralement compris entre 500 et 1 000 roubles par jour de guidage, en fonction de la durée et de la qualité de la visite.
- Chauffeurs d’hôtel et services de navette : Si vous utilisez un chauffeur privé ou un service de navette d’hôtel, un pourboire est apprécié. Le montant varie généralement de 100 à 500 roubles, selon le service fourni.
7. Points à garder à l’esprit lors des pourboires en Russie
- Frais de service : Vérifiez toujours votre addition dans les restaurants et cafés. Si des frais de service sont inclus, un pourboire supplémentaire n’est pas nécessaire, sauf si le service était exceptionnel.
- Les pourboires sont facultatifs : Les pourboires ne sont pas strictement exigés en Russie, mais ils sont un moyen de montrer votre appréciation pour un bon service.
- Les espèces sont préférées : Bien que les paiements par carte soient largement acceptés, il est souvent préférable de laisser un pourboire en espèces, surtout pour les chauffeurs de taxi et le personnel hôtelier.
Conclusion
Les pourboires en Russie, bien qu’ils ne soient pas aussi profondément ancrés que dans certaines autres cultures, sont un moyen de montrer son appréciation pour un bon service. Que vous dîniez dans un restaurant, preniez un taxi ou receviez un service personnel, laisser un petit pourboire peut contribuer à établir de bonnes relations et encourager un excellent service. N’oubliez pas que les pourboires sont facultatifs et doivent être basés sur le niveau de service que vous recevez.
